Oggetto: re:Vodka e Salmone
Data: 30/12/2005 21.39.26
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Ingredienti:Dosi per 4:
250 g mascarpone
500 g penne
2 peperoni
1/2 bicchierino vodka
parmigiano grattugiato
sale
pepe
burro
Tagliate i peperoni a striscioline, fateli appassire nel burro, salate e pepate.
In una terrina lavorate il mascarpone con la forchetta, salate e pepate, aggiungete il sugo di peperoni e la vodka.
Condite le penne che nel frattempo si saranno lessate.
Servitele ben calde, spolverizzate con formaggio grana grattugiato.e poi aggiungete salmone
contento caro***
stam vicin vicin *___* 
