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Nick: ezechiele
Oggetto: re:Come si chiama quel
Data: 4/7/2008 20.11.0
Visite: 175
è stato detto:
lo tzaziki non è quella schifezza bianca a base d'aglio?
e non solo,maggiormente cetriolo...
copia&incolla
400 g di yogurt greco (o buon yogurt intero)
1 cetriolo medio grattugiato finemente
1 piccolo spicchio d'aglio tritato
1 rametto di aneto tritato
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino d'aceto bianco
sale q.b.
Mescolate lo yogurt con il cetriolo privato della buccia e grattugiato finemente, l'aglio e l'aneto tritati.
Salate e condite con l'olio e l'aceto e lasciate riposare in fresco per un paio d'ore.
Servite su un piatto di portata guarnendo con foglioline d'aneto o prezzemolo.
Potete accompagnare lo tzatziki con molte specialità alla griglia e alla brace. In particolar modo si abbina con carne di agnello o spiedini di pollo e verdure.
è stato detto:
forse ci vado a pranzo
vieni anche tu ;)
ma quello a Bellini dici?
Mai mi stancherò di esserti accanto porto nel cuor l'azzurro ed il bianco...
mai mi stancherà chi ci diffida...
anche nei guai sei la mia vita...
la curva lo canta la curva lo grida...
lotta per noi ogni partita!!
Al suo fianco sarò finchè vivrò...
no one likes us we don't care... 
