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Nick: sunrise82
Oggetto: re:dimmi dimmi
Data: 13/12/2006 23.20.4
Visite: 23
sientm bbuon
fai bollire gli asparagi in acqua salata legati stretti e immersi con le punte in fuori.
poi li scoli, tagli le punte e tagli la parte dei gambi piu verdi. frulla i gambi, ma non le punte.
poi fai rosolare l'aglio, unisci gli asparagi (non le punte) poi il salmone affumicato a pezzettini e fai fare un poco.
alla fine della cottura metti un poco di panna. POCA PERO'
poi fai i piatti e nun t scurdà e ppont, che servono per guarnizione
mò pnzamm o sicond, amm bbell
