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Nick: Landscape
Oggetto: re:elena, sos pesce bandiera
Data: 6/4/2008 13.52.52
Visite: 159
Il pesce bandiera è buono al forno, anni fa me lo pescò il mio ragazzo e lo preparammo in bianco con limone, olio e sale.
Per i carciofi... hm
a)tagliati a metà privandoli della parte dura delle foglie, imbottiti con prosciutto e formaggio o meglio ancora pezzetti di salsiccia, rughetta e parmigiano.
b)all'insalata: tolte le foglie, lasciata solo la parte inferiore attaccata al gambo, si tagliano a pezzetti e si condiscono con olio, sale e limone.
c) Vulluti :D pizzichi le foglie in olio salato e te le mangi
non me ne vengono più. :°
'A gallina fa ll'uovo e ò gallo ll'abbruscia 'o culo. 
