Nick: D00PAR Oggetto: Cena di stasera Data: 11/6/2008 21.41.8 Visite: 242
Fagiolata Soffritto con abbondante cipolla rossa, subito dopo carne di maiale (spezzatino) e peperone rosso + spezie varie (peperoncino, paprika forte, cumino, pepe nero). Aceto bianco a sfumare. Successivamente ho aggiunto l'acqua di cottura dei borlotti ed ho salato. A metà cottura ho aggiunto metà dei fagioli. Verso la fine la seconda metà.
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