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Nick: D00PAR
Oggetto: Cena di stasera
Data: 11/6/2008 21.41.8
Visite: 243
Fagiolata
Soffritto con abbondante cipolla rossa, subito dopo carne di maiale (spezzatino) e peperone rosso + spezie varie (peperoncino, paprika forte, cumino, pepe nero).
Aceto bianco a sfumare.
Successivamente ho aggiunto l'acqua di cottura dei borlotti ed ho salato.
A metà cottura ho aggiunto metà dei fagioli.
Verso la fine la seconda metà.
.:°D00PAR°:.
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