Oggetto: x Cotrane
Data: 28/2/2005 14.30.21
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MONDO - novembre-gennaio 2004. Altri due decessi (questa volta in Francia) per contaminazione da Enterobacter Sakazakii. Il batterio era presente nella formula Pregestimil, prodotta in Olanda da Mead Johnson. Il ministero della salute e della famiglia francese ha disposto il ritiro dal mercato del latte formulato in questione. In tutto il mondo le organizzazioni che si occupano di salute ed alimentazione infantile stanno premendo sulle autorità competenti dei vari stati affinchè si diano informazioni, sulle etichette, sulla non sterilità dei latti in polvere, sia ai consumatori sia agli operatori sanitari. L'EFSA, European Food Standard Agency, durante una conferenza stampa dichiara che a causa dei rischi di contaminazione (dovuti principalmente a Enterobacter Sakazakii e salmonella), i bambini al di sotto delle 4 settimane di età che non sono allattati dovrebbero essere alimentati con formula liquida sterile e non con formula in polvere ricostituita. Sempre in Francia, il ministero ha fornito una nota per ricordare le pratiche igieniche di preparazione, maneggiamento e conservazione dei biberon e delle siringhe, nella quale si evidenzia che:
l'allattamento al seno è il metodo migliore di nutrire i neonati e i bambini piccoli
i latti artificiali in polvere non sono prodotti sterili, come non lo sono le acque minerali
la pratica di riscaldare nel forno a microonde è vietata
i latti una volta ricostituiti devono essere tenuti a meno di 4°C per non più di 24 ore, rispettando la catena del freddo
il contenuto di ogni biberon di latte ricostituito deve essere gettato via un'ora dopo la prima utilizzazione.
A seguito di questa vicenda il Pregestimil è stato ritirato dal mercato in molti paesi, oltre alla Francia: Algeria, Belgio, Olanda, Gran Bretagna, Brasile, Hong Kong. E l'Italia? Indovinate.
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