Nick: ADP
Oggetto: re:domanda alimentare
Data: 24/10/2003 21.41.57
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Le opinioni a riguardo sono molto contrastanti. Se parli con un dietologo italiano, ti dirà che il riso è un ottimo alimento, anche se non è così. Se parli con un dietologo il cui paese nativo non è stato ai primi posti nel mondo per produzione di cereali, e la cui economia non si basa su questi ultimi, probabilmente sarà più obiettivo. Scegli qualità di riso a basso indice glicemico, come il Carnaroli, che è ricco di amilosio. L'amilosio è parzialmente indigeribile, rallenta in questo modo il rilascio di glucidi nel sangue, moderando in questo modo la risposta insulinica. Oppure utilizza riso integrale. |
domanda alimentare 24/10/2003 19.55.46 (121 visite) GUERRI3RO
re:domanda alimentare 24/10/2003 19.57.1 (53 visite) velvet
