I'm Loving It!

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Nick: D00PAR
Oggetto: I'm Loving It!
Data: 20/6/2006 14.33.34
Visite: 277

Stavo sfogliando la lista degli ingredienti dal sito McDonald e sono rimasto sconcertato (anche se me l'aspettavo) dalla quantità di schifezze inutili.
Leggete qua:

Prodotti di gastronomia: sandwich/patatine/bocconcini di pollo

Esaltatore di sapidità: E621

Coloranti: beta carotene, estratto di paprica, E100

Conservanti: E200, E210, E250, nitrato di sodio

Antiossidante: acido ascorbico, ascorbato di sodio, acido citrico

Stabilizzanti: E450, acido ascorbico, E466

Addensanti: gomma di xanthan, E461, E440

Acidificante: E325, E270

Antischiumogeno: E900

Emulsionante: E473

Sali di fusione: E331, E330

Prodotti di gastronomia: insalate composte

Agenti lievitanti: E450, E500

Addensanti: E415, E461

Acidificante: E325

Emulsionante: E473

Antiagglomerante: cellulosa

Coloranti: E160c, E100, E160b, E160a

Conservante: E250

Stabilizzante: E451

Antischiumogeno: E900

(a che servirà mai tutta 'sta roba in un'insalata, mah!)

Prodotti di pasticceria (da forno, paste lievitate)

Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitine, E 481, E 472e, esteri misti acetici-tartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, E 477, E 475, fosfatidi di ammonio.

Agenti lievitanti: E 500, E 450, E 541, difosfato disodico, fosfato monocalcico

Agenti di trattamento della farina: acido ascorbico, alfa-amilasi

Colorante: E160a

Conservanti: acido sorbico, potassio sorbato

Stabilizzante: E 415

Gelificante: pectina

Addensanti: gomma di xanthan, farina di semi di carrube

Regolatori di acidità: acido lattico, acido citrico

Torte per feste di compleanno

Stabilizzante: sciroppo di sorbitolo

Emulsionanti: lecitine, mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri mono e diacetiltartarici di mono e digliceridi degli acidi grassi

Agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, difosfato disodico, fosfato monocalcico.

Coloranti: E 160b, E 133, E 171, E100, E101, E104, E110, E120, E160a, E122, E129, E153.

Gelificante: E 440

Acidificante: acido citrico

Correttore di acidità: E 331

Agenti di rivestimento: cera di carnauba, cera d'api

Addensanti: maltodestrine, proteine di soia

Prodotti di gelateria: gelati e frappé

Acidificante: acido citrico

Conservante: E202

Stabilizzanti: E339, E331, E471, E412, E407, E410

Addensanti: E410, E440, E1442

Emulsionanti: lecitine di soia

Coloranti: E100, E101, E120, E133, E141, E150d, E160a, E160b, E171

Agenti di rivestimento: cera di carnauba, cera d'api

Dessert con frutta e yogurt

Addensanti: E1442, E401, E412, E415

Correttori di acidità: E331, E330

Antiossidante: acido

Prodotti di caffetteria

Emulsionanti: E471; E322; E492; E476

Coloranti: E150d; E150b

Stabilizzante: carragenina

Addensanti: gomma di guar; gomma xanthan

Conservante: acido sorbico

Acidificante: acido citrico

Prodotti Dessert (frappé, macedonie, sorbetti)

Emulsionanti: E471; E473

Stabilizzanti: E471; E412; E407

Acidificanti: acido citrico; acido tartarico

Addensanti: pectine; E412; E1442; E401; farina di semi di carrube; carragenina; gomma di xanthan

Antiossidante: acido ascorbico

Correttori di acidità: E330; E331

Coloranti: E124; E122; E102; E155

Conservante: sorbato di potassio

Agente di resistenza: Cloruro di calcio

Prodotti di pasticceria (da forno, paste lievitate)

Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; lecitine; E 472e; E 481; esteri misti acetici-tartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi; E 477; E 475; fosfatidi di ammonio