Nick: ApOpToSyS
Oggetto: re:medici all'ascolto!
Data: 5/7/2006 16.42.17
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Le procedure per la pastorizzazione del latte sono standard in tutta europa, credo che tu abbia letto una bufala, e comunque non c'entra niente con il tuo deficit enzimatico.
Il fatto che tuo cugino, nato con l'intolleranza al lattosio, poi sia guarito è spiegato dal fatto che nei primi anni di vita l'enzima responsabile della digestione del latte è la rennina, dopo qualche anno questo cessa di essere prodotto e al suo posto intervengono altri enzimi, questo spiega perchè tuo cugino è guarito... e tu che non hai mai sofferto di intolleranza ora ne sei affetta...
Devi imparare a convivere con questo tuo piccolo problema, ed essere cosciente che è una delle intolleranze alimentari più comuni e meno pericolose (pensa a quelli che hanno il diabete, o ai celiaci) e poi esiste (e si sta sviluppando sempre maggiormente) una vasta gamma di prodotti che non contengono lattosio (gelati, creme e dolci) |
medici all'ascolto! 5/7/2006 16.32.47 (167 visite) Stregat_ta!
re:medici all'ascolto! 5/7/2006 16.35.0 (52 visite) mistery81
