tzaziki

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Nick: zaanit
Oggetto: tzaziki
Data: 4/9/2007 19.37.38
Visite: 28

Ingredienti per 6 persone:

Yogurt bianco (meglio se greco, di pecora o di capra): 500 g
Uno spicchio d'aglio
Due cucchiai d'olio extra vergine di oliva
Un cetriolo
Sale e pepe q.b.
Preparazione:
Versare lo yogurt in una scodella. Pelare il cetriolo e sminuzzarlo con una grattugia (a buchi larghi).
Aggiungere il cetriolo nello yogurt, poi spremervi lo spicchio d'aglio, aggiungere due cucchiai d'olio, un po' di sale e di pepe. Mescolare bene e servire fresco.

..e abbiamo deposto le ali..
..tra gli abiti e i trucchi di scena..

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desiderio 4/9/2007 19.17.2 (415 visite) elysian

non emulare il mio deside 4/9/2007 19.18.29 (72 visite) lupim

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