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Nick: DanyMasca
Oggetto: re:Menest' e fasul'
Data: 2/11/2007 12.36.5
Visite: 88
si ancke la bossa , in inverno, si diletta a darla...
è stato detto:
Aggiungete un peperoncino rosso (cerasiello) ma pure due se vi piace il piccante e servire a tavola con pane casereccio (cotto a legna) freschissimo (io lo prferisco) o, in alternativa, con pane quasi raffermo.
spesso lo accompagno anche al "vascuotto" (pane biscottato) appena appena "spunzato"
è stato detto:
Aglianico Irpino (vitigno di Taurasi).
x il vino sono d'accordo al 101%
"A parlare spesso si finisce per dire delle banalità"
