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Nick: *banShee*
Oggetto: voglio solo donarnvi un dono
Data: 1/3/2008 10.52.35
Visite: 199
*_*
a parte ciò, vi dono anche una ricetta. poi vado a sommergermi nei libri.
Muffin al cioccolato glassati all'arancia
Ingredienti: (per 14 muffin)
150g di farina
50g cacao amaro
170g di zucchero
150ml di latte
80g di burro
2 uova
una bustina di lievito
buccia d’arancia
3 cucchiai di succo d’arancia
un pizzico di sale
50g di gocce di cioccolato
-per la glassa:
5 cucchiai di zuchero a velo
5 cucchiai di succo d’arancia
In una terrina mettere il cacao, la farina, il lievito setacciati e lo zucchero.
Aggiungere le uova, il latte, il sale ed il burro fuso.
Mescolare ed aggiungere succo e buccia d’arancia e le gocce di cioccolato.
Versare l’impasto nei pirottini e cuocere a 180° per circa 20 minuti. Lasciare raffreddare.
Preparare la glassa mescolando lo zucchero a velo e il succo d’arancia.
Versate la glassa sui muffin.
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non sarà un risotto con i funghi della knorr, ma ci accontentiamo.
*banShee* 
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