Nick: Viola*
Oggetto: re:help
Data: 31/10/2009 19.50.45
Visite: 69
è stato detto:
Biologia,
c'è Biologia Geerale di Neil Campbell che non è male, viene adottato nei più diversi corsi di laurea
se non erro è scaricabile anche come e-book
è stato detto:
Analisi chimiche, fisiche e microbiologiche sugli alimenti di origine animale, sui mangimi per uso zootecnico e sui vegetali.
tasto dolente
io sto buttando il sangue per reperire bibliografia sulle tecniche di conservazione degli alimenti in ambito industriale
la verità è che in questo campo testi fatti bene non ce ne sono
ma sul web puoi trovare molto materiale
è stato detto:
Principale zoonosi e antropozoonosi
per le seconde qualunque buon testo di igiene generale ed applicata, ad es. il barbuti bellelli fara (non ricordo se vol I o II)
per le prime invece ti serve un testo di veterinaria
"You're born alone and you die alone,
and this world just drops a bunch of rules on top of you to make you forget those facts.
But I never forget.
I'm living like there's no tomorrow, because there isn't one."
Don Draper - "Mad men"
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help 31/10/2009 18.52.36 (202 visite) lucciolina
re:help 31/10/2009 19.3.36 (84 visite) Buendia
