Nick: Franti
Oggetto: PASTA E PISELLI
Data: 17/6/2003 0.27.36
Visite: 36
Chest'è 'a ricetta r'a pasta e piselli di Marisa.
E' n'omaggio alle donne del forum.
Ja ca' ce riuscit pur vuje :P
"Se usate i piselli in scatola, dovete prima scolarli. Poi li mettete in una padella coperti d'acqua e con cipolle affettate. Coprite con un coperchio di quelli di vetro, fatti apposta per simulare una cottura in forno.
Lasciate che l'acqua di consumi tutta.
Quando si è consumata, aggiungete olio e peperoncino oppure pepe nero e fateli insaporire sul fuoco.
Nel frattempo avrete fatto cuocere la pasta.
Aggiungete la pasta nella padella e mantecate un po'.
Io non uso sale, se lo usate aggiungetelo quando l'acqua sta per consumarsi tutta.
Tutto qui!"
Ecco, mo' 'a putit fa' pur vuje ma non è che basta saper fare una pasta e piselli per diventare affasscinanti eh?
Mah!
Vittorio Emanuele |
PASTA E PISELLI 17/6/2003 0.27.36 (35 visite) Franti
re:PASTA E PISELLI 17/6/2003 0.31.22 (28 visite) JennaKer