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Nick: SeaSunSamba
Oggetto: re:Domanda di cucina
Data: 14/7/2007 14.40.40
Visite: 43
Dipende.
Se voglio un piatto leggero cuocio le zucchine tagliate a rotelline ( con olio e cipolla, piuttosto che l'aglio ) in padella, quando "stringono" li unisco alla pasta piccola ( salo solo l'acqua di cottura della pasta ).
Se voglio un piatto più piacevole al palato soffriggo l'aglio, aggiungo le zucchine, le faccio indorare, aggiungo parmigiano grattugiato e un po' di vino bianco e poi lascio riposare. Poi ci aggiungo gli spaghetti.
L
A
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