Nick: keaton Oggetto: re:QUANTO COSTA MANGIARE? Data: 18/12/2006 16.36.48 Visite: 39
il loro guadagno deriva non dall'offrire piatti e tutto quel che si può mangiare a prezzi bassi,ma dal richiamo che ciò può avere, cioè quasi tutti i milanesi fanno l'happy hour, con una media di 7€ si mangia anche abbondantemente e il richiamo è forte quindi il loro guadagno sta nella quantità,nelle cosiddette "Economie di scala" su quantità elevate,loro riescono ad abbattere i costi e il mark-up è positivo Ora a Napoli è come dici tu,appena si sente la parola gratis,la gente impazzisce tutto sta nell'educazione e nel buon senso, evitando resse Ma comunque credo ci siano localini dove si faccia l'happy hour Feconda una donna ogni volta che l'ami, così sarai uomo di fede: poi la voglia svanisce ed il figlio rimane e tanti ne uccide la fame. Io, forse, ho confuso il piacere e l'amore, ma non ho creato dolore. |