Nick: micetta73 Oggetto: LA PIZZA FATTA DAGLI ARABI Data: 24/9/2005 21.33.59 Visite: 135
notizia del tg5. i pizzaioli sono semrpe + stranieri, e anke nelle gare interanzionali spesso vincono gli stranieri. in italia la maggior parte sono egiziani o arabi in genre. credo ke non ci sia niente di "filologicamente scorretto" gli arabi hanno una tradizione di panificazione millenaria. sono convinta ke se ci fosse un pizzaiolo arabo a vicenza la sua pizzza sarebbe molto + buona di quella fatta da un vcentino qualsiasi. con tutto il rispetto, ma anke se le mie origini celtike-piemontesi sono una parte di me mi sento decisamente ke il sangue mediterraneo-arabo-normanno-albanese-greco-spagnolo e ki + ne ha + ne metta del papi ha il sopravvento quando si parla di cucina e atteggiamento "the sky's gone out" |