Nick: zaanit Oggetto: re:eh Data: 5/6/2008 13.28.20 Visite: 18
a calitri un piatto tipico (che non ho mai nemmeno assaggiato) sono i "migliatieggh'" (non so la traduzione quale sia).. sarebbero intestini di agnello ripieni con formaggio prezzemolo, nella versione contemporanea ci sta la salsiccia (sauzicch) o soppressata ed altri aromi.. ma vengono lavati prima |