Nick: Psyke Oggetto: Vi presento... Data: 10/12/2007 14.6.28 Visite: 300
... il dolce Vesuvio (il monte Somma è alle spalle): l'unico dolce ottimo anche senza un grammo di zucchero!
... il segreto? Non si è ancora capito, ma probabilmente, come sospettavo, essendo stato fatto col cioccolato fondente a bagnomaria e, essendo il cioccolato per definizione un DOLCE, non era necessaria l'aggiunta di zucchero. Ovvio, se fosse stato fatto col cacao invece che con la cioccolata sarebbe stato molto diverso Lo zucchero sopra l'ho messo giusto per scongiurare il pericolo non essendo certa del risultato, ma per il resto ho evitato qualsiasi ritocco suggerito da voi ieri fidandomi del profumo... Un consiglio per gli amanti della cioccolata fondente "[...]And isn't it ironic, don't you think?A little too ironic, yeah, I really do think [...]" Be careful, ironic!
|