Nick: D00PAR Oggetto: re:il bacio più bello Data: 12/5/2008 11.15.24 Visite: 31
A fare il poolish non ci vuole niente, mischi la sera prima parti uguali di acqua e farina e del lievito e lasci così, non serve impastare, basta che si sciolga il tutto. La mattina aggiungi l'altra farina ed il sale ed impasti! .:°D00PAR°:. http://www.alessioproietti.com http://www.flickr.com/photos/doopar |