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Nick: Psyke
Oggetto: re:ostruzionismo kebab
Data: 30/1/2009 21.22.1
Visite: 36
Credo che a Lucca non sia una questione di ostruzionismo, quanto di rivalutazione della cucina toscana, tant'è vero che non è stato il solo kebab ad essere preso di mira, bensì tutti gli etnici, anche quelli di un certo livello. Per cui non credo sia appropriato paragonare la situazione di Lucca a quella di Milano, dove la scelta è ovviamente di natura diversa.
Non sono per l'abolizione dei ristoranti etnici, ma secondo me dovrebbe esserci un limite al fine di tutelare la cucina italiana. Una volta gli stranieri sperimentavano, oggi tendono ad andare sul sicuro per colpa della pubblicità negativa che l'Italia ha avuto all'estero.
Una cosa buona sappiamo fare, non la demoliamo del tutto.
E comunque io ci sono rimasta molto male quando ha chiuso il messicano vicino casa mia
"[...]Tu ti lamenti, ma che ti lamenti? Pigghia nu bastune e tira fora li denti...[...]"
