Nick: D00PAR Oggetto: re:Il mio menu... Data: 22/2/2008 12.59.31 Visite: 57
http://www.gennarino.org/tortino.htm Nella ricetta ti dice di metterlo nel freezer prima, in questo modo il centro viene crudo e fuso. Per la ricetta che ti ho proposto io (con la crema inglese) non serve metterlo in freezer, viene fuori un bel tortino cioccolatosissimo e compatto. Prima di servirlo lo riscaldi un po' nel microonde, lo metti in un piatto e poi ci metti vicino la crema inglese (http://www.gennarino.org/cremainglese.htm ). Se ti interessa ti spiego anche il risotto... .:°D00PAR°:. http://www.alessioproietti.com http://doopar.deviantart.com
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